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SDG 14
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2023.11.29
第三屆綠色餐飲年度評鑑入圍名單揭曉:ESG下綠色浪潮正風行!葉級餐廳=SRA國際審認、大型集團餐廳入列,台灣綠色餐廳爆發性成長中
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2023.11.24
◎ 今年也要奔赴的日月潭之約 ◎ 漫步水畔的浪漫市集,品味書香、茶香、咖啡香│「日月潭農樂園」12月2日暖心登場~
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2023.11.23
【成果發表會01】田媽媽與主廚的奇幻旅程:產地與餐桌都更完美
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2023.11.07
【國際小米年07】小米產業鏈──生態價值提升,讓小米成為部落經濟主力
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2023.11.06
【食材研究會】創意與永續的米食交響曲:銀川有機米食料理徵選,重啟對米的想像
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2023.11.06
【國際小米年06】小米加工——顛覆麵包思維,揉捏小米原生滋味
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2023.11.03
【國際小米年05】你用、故我在——鄒族「茶山良食」的原生種復振
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2023.10.31
【國際小米年02】返穀,神人盟約物——小米餅背後的文化、時曆、祭典與生態
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2023.10.31
【國際小米年03】計畫性小米復耕之路,遍地開花
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2023.10.31
三時之聚張文騰主廚,以和風手法詮釋植物蛋,「豆腐可樂餅佐植物蛋」雙層口感營養加倍!
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2023.10.25
【主廚輔導課02】田媽媽小半天風味餐坊的二代接力家庭,湯菜「醬筍丸」變身涮嘴炸物「筍友吉拿棒」
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2023.10.24
2023種子生活節《國際小米年》X 客家收冬慶