綠色生活地圖
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藝食知選 × 幸福餐桌
身心靈被大地和農人的心血滋養了
台北市士林區天玉街81巷2號
無菜單套餐
食材精挑以無農藥、無肥料、自家採種的秀明農法栽種,即使是加工品,也不添加任何化學添加物,努力讓食物成為滋養身心的養分而非負擔。從農地、種子,直到進到消費者口中的每一個小細節,這裡都費心管理。
食材資訊
油:葵花油+冷壓初榨橄欖油/義美食品
米:契作米/幸福農莊
菜:淡水幸福農莊、福和自然田
醬料:非基因改造大豆醬油/金蘭食品股份有限公司、秀明阿聰自然田醬油(沾用)
飲品:自製豆漿
其他:自釀味噌、鹽麴、甜麴
相關資訊
無菜單套餐,30席
自然農法食材、料理教室、食農教育課程
台北市士林區天玉街81巷2號
02-2876-2882
10:00-20:00 /無公休